2025年10月26日 / 最終更新日時 : 2025年10月26日 weinstock ワイン生活秋のごちそうとともに──オーストリアの新酒『ホイリゲ』で乾杯! オーストリアの秋を彩る「ホイリゲ」文化 オーストリアでは、秋の訪れとともに「ホイリゲ(Heuriger)」という言葉を耳にする季節がやってきます。ホイリゲとは直訳すると「今年のもの」、つまりその年にできたばかりの新酒のこ […]
2025年9月8日 / 最終更新日時 : 2025年9月8日 weinstock ワインビジネスどうなる?オーストリアワイン2025–オーストリアワインマーケティング協会が見通しを発表 フルーティーで飲みやすいスタイルに オーストリアワインマーケティング協会が2025年ビンテージの見通しを発表しました。それによると、2025年のオーストリアワインは理想的な気候に恵まれ、フルーティーで飲みやすいスタイルに […]